Çiğ köftede büyük tehlike

Lavaş yerine marula sarmayı tercih edinBeslenme ve Diyet Uzmanı Neşe Ceylan “Çiğ köfteyi daha sağlıklı tüketebilmek için lavaş yerine marula sarın. Mutlaka lavaşa sarmak istiyorsanız tam buğdaydan yapılmış olanı tercih edin” diyor.Çölyak hastaları tüketmemeliÇiğ köfte, içerisindeki bulgur nedeniyle gluten alerjisi olarak bilinen çölyak hastalarının tüketmesi için doğru bir besin değil.