Belediyeden yapılan açıklama şöyle:
Söz konusu denetimlerde işyerlerinin genel hijyen koşullarının yanında işyeri izinlerinin geçerliliği ve çalışanların sağlık karneleri de kontrol edildi.Söz konusu dönemde tüketicilerden gelen şikayet üzerine ekmeklerinde yabancı madde tespit edilen Lala Ekmek Fırını ve Dano Bakery’ye yönelik birer gün kapatma işlemi uygulandı. İşyeri izinleri ile ilgili Halk Sağlığı Şubesi tarafından yapılan açıklamada, İzinsiz işyeri çalıştırmanın Belediyeler Yasasına göre yasak olduğu hatırlatılarak; izinleri 2015 yılı sonunda bitmiş olan ve 2016 izni için henüz başvuru yapmamış olan işyerlerinin izin başvurularını yapmaları gerektiği bildirildi.Açıklamada ayrıca, izni yenilenmemiş olan işyerlerine yönelik cezai işlemlere nisan ayında başlanacağı da belirtildi.