Muhasebe, vergi danışmanlık şirketi Mazars’ın verilerine göre, İngiltere’de son bir yılda kepenk kapatmak zorunda kalan restoran sayısı yüzde 60 artarak 1567’ye ulaşırken, bu restoranların 453’ü son 3 ay içerisinde kapandı.
İngiltere’de iflas eden restoran sayısı geçen yıl 984 olarak kayıtlara geçmişti.
İFLASLAR SALGIN DÖNEMİNDEN DAHA FAZLA
Açıklamada görüşlerine yer verilen Mazars Ortaklarından Rebecca Dacre, “İngiltere’de restoranlarda iflaslar salgın dönemindekinden daha fazla. Maliyetlerdeki artış, kredi maliyetlerindeki yükseliş, zayıflayan tüketici talebi oldukça olumsuz bir birleşim oluşturuyor” dedi.
Restoran sahiplerinin bu zamana kadar bu kadar negatif unsurun bir araya geldiğini görmediğini de söyleyen Dacre, “Normal koşullarda Noel dönemi işletmeler için destekleyici bir dönemdir. Restoranları oldukça zor bir kış dönemi bekliyor” ifadelerini kullandı.
ÜLKEDE GIDA FİYATLARI YÜZDE 14,6 ARTTI
İngiliz ekonomisi, bu yılın üçüncü çeyreğinde yüzde 0,2 daralırken, İngiltere Merkez Bankası ülkenin resesyona girdiğini duyurmuştu. Ülkede bu yılın kasım ayında gıda fiyatları yüzde 14,6 artış kaydetmişti.
İngiltere’de enflasyon, özellikle enerji ve gıda fiyatları öncülüğünde yükselişini sürdürerek ekimde yıllık bazda yüzde 11,1 ile 41 yılın zirvesine çıkmıştı.